ใส่แป้งข้าวเจ้า แป้งมันสำปะหลัง แป้งมันฮ่องกง เกลือป่น ลงในภาชนะคนให้เข้ากัน ค่อย ๆ ใส่น้ำเปล่าแค่พอนวดแป้งได

     • หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็ก ๆ      • น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ซีอิ๊วดำ และน้ำตาลทราย สำหรับปรุงรส

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ เส้นใหญ่ราดหน้าหมูนุ่มยอดผัก สูตรเด็ดใคร ๆ ก็ทำได้

     • ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ (หรือแป้งเปาะเปี๊ยะญวน)

เปิดวัตถุดิบทำแฮมชีสขายอย่างละเอียด !!

ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง

พามาทำเส้นใหญ่สูตรนึ่งค่ะ สูตรนี้เหนียวนุ่มมาก ใครทำสูตรกระทะแล้วไม่สำเร็จ มาทำสูตรนี้กันค่ะ

ร้อนลมจับ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ เราไปต้นเดือนก.ค. แนะนำว่าควรพกยาดม ร่ม กันทั้งฝน กันทั้งแดด ถ่ายรูปมาเยอะมาก แต่ลงรูปได้แค่นี้

     ใครมีเนื้อวัวเหลือ ๆ ในตู้เย็นแบ่งออกมาทำเมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ สูตรจาก คุณเนินน้ำ ความพิเศษคือ ใส่ผงกะหรี่หมักกับเนื้อวัวเพิ่มกลิ่นหอม แค่เห็นภาพน้ำลายก็พุ่งแล้วค่ะ ใครส่วนผสมพร้อมจัดเลยนะคะ ไม่ต้องรอ !

ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ ราดหน้าหมูสับ เครื่องแน่นอร่อยเข้มข้น

     • เต้าหู้เหลือง หั่นเป็นชิ้นเล็ก

แจกสูตร ขนมปังขิง กินฟินๆคืนคริสต์มาส

ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟจนเดือด ใส่ผักคะน้าลงลวก พอน้ำเดือดอีกครั้ง ตักผักคะน้าขึ้นแช่น้ำเย็นทันที เพื่อให้ผักกรอบ

     • ปลาหมึกกรอบ      • เลือดหมู (หั่นชิ้น)